حلال
الْحَلَالُ بَيِّنٌ وَالْحَرَامُ بَيِّنٌ، وَبَيْنَهُمَا مُشَبَّهَاتٌ لَا يَعْلَمُهَا كَثِيرٌ مِنَ النَّاسِ، فَمَنِ اتَّقَى الْمُشَبَّهَاتِ اسْتَبْرَأَ لِدِينِهِ وَعِرْضِهِ

The Messenger of Allah ﷺ said: “The lawful is clear and the unlawful is clear, and between them are doubtful matters that many people do not know. Whoever guards against the doubtful matters protects his religion and his honor.”

al-Bukhari, 52

Example: “Coca-Cola”, “E120”, “Restaurant Barakat”

مكونات الحلال والإضافات الغذائية

مرجع للإضافات الغذائية (أرقام E) والمكونات مع الحكم الحنفي وأصل المادة والمصادر.

الملوّنات

المواد الحافظة

مضادات الأكسدة

منظّمات الحموضة

المستحلبات

المثبّتات

المكثّفات

عوامل التهلّم

معزّزات النكهة

المحلّيات

عوامل التلميع

عوامل التخمير

مانعات التكتّل

محسّنات الدقيق

المرطّبات

الحوامل

النشويات المعدّلة

غازات التعبئة

الدوافع

أخرى

الأطعمة والمكوّنات

اللغات: English · Русский · العربية