E242 ثنائيّ ميثيل ثنائيّ الكربونات — هل هو حلال؟

الوصف

ثنائيّ ميثيل ثنائيّ الكربونات — تخليق من كلوروفورمات الميثيل (الميثانول + الفوسجين) والقلويّ في مذيب عضويّ بحفّاز نقل بين الأطوار. والصلات المحتمَلة: الميثانول (c2)؛ والأمينات الدهنية وأملاح الأمونيوم الرباعية — حفّازات بسلاسل C6–C25 لا يُسمّى مصدرها (c4، c5)؛ وحفّاز غير مكشوف التركيب (c6)؛ والجيلاتين (لا يُسمّى نوعه) في راتنج تبادل أنيونيّ حفّاز وفق براءة 2024 (c7، c8)؛ وحمض الفوسفوريك للغسل (c9)

الأسماء: Диметилдикарбонат · Dimethyl dicarbonate · ثنائيّ ميثيل ثنائيّ الكربونات

أسماء أخرى: DMDC, E 242, E-242, Е242, INS 242, Velcorin, ثنائي ميثيل ثنائي الكربونات

الفئة: المواد الحافظة

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.