E529 أكسيد الكالسيوم — هل هو حلال؟
الوصف
أكسيد الكالسيوم E529 (CaO، الجير الحيّ): تكليس كربونات الكالسيوم — الحجر الجيريّ (جلّ الدرجة الغذائية في الولايات المتحدة) أو أصداف المحار (21 CFR 184.1210)؛ وفي اليابان الأكسيد من الأصداف والمرجان والقشر إضافة مستقلّة 焼成カルシウム. والصلات: المائية غير السمكية وقشر البيض (c2–c8)؛ ووقود الأفران — الشحم الحيوانيّ ومسحوق اللحم والعظام والخنزير والنفايات (c10–c16)؛ والإضافات والروابط في البراءات (c17–c25، c77–c79، c87–c89)
الأسماء: Оксид кальция · Calcium oxide · أكسيد الكالسيوم
أسماء أخرى: Quicklime, E 529, E-529, Е529, INS 529, Quick lime, Burnt lime, Lime, Calx, Caustic lime, Unslaked lime, Calcium lime, Food grade calcium oxide, Food grade quicklime, CAS 1305-78-8
الفئة: منظّمات الحموضة
المصدر التنظيمي: EU 1333/2008
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.