بياض البيض — هل هو حلال؟
الوصف
بياض البيض — بياض بيض الطيور المُربّاة، والدجاج غالبًا (الزلال، الأوفالبومين)، سائلًا أو مجفَّفًا؛ عامل رغوة ورابط، ومروِّق للنبيذ.
الأسماء: Яичный белок · Egg white (albumen) · بياض البيض
أسماء أخرى: белок яичный, белок яйца, яичный альбумин, альбумин яичный, овальбумин, лизоцим яичный, egg white, egg whites, albumen, egg albumin, ovalbumin, yumurta akı, yumurta beyazı, زلال البيض, ألبومين البيض
الفئة: الأطعمة والمكوّنات
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.