ملح — هل هو حلال؟
الحكم: مشبوه
الوصف
ملح الطعام منتَج متبلور أغلبه كلوريد الصوديوم؛ والملح نفسه معدنيّ. والصلات الحيوانية والكحولية في الملفّ هي أحياء أحواض الملّاحات، والموادّ المحتمَلة لكواشف تنقية المحلول ولمضافات بعينها، وطرق تاريخية وبراءات؛ ومدى انتشار كلٍّ منها مبيَّن في مكوِّنه. وتسمّي GOST R 51574 يودات البوتاسيوم وفيروسيانيد البوتاسيوم فقط، وغيرهما بإذن Rospotrebnadzor؛ وفي كوريا يجب أن يكون الملح الشمسيّ بلا مضافات وفق مدوّنة MFDS (2008).
مستند الحكم
ملح الطعام أغلبه كلوريد الصوديوم، ويُستخرج من ماء البحر والملح الصخريّ والمحاليل الملحية الطبيعية. والملح نفسه معدنيّ طاهر. وإنّما الشبهة في أمرين: الأوّل أنّ أحواض الملّاحات البحرية الشمسية تعيش فيها الأرتيميا، وهي حيوان مائيّ غير السمك، فتدخل الأرتيميا الميتة مع المحلول إلى أحواض التبلور، وفي بعض الملّاحات تُدخَل…
الأسماء: Соль · Salt · ملح
أسماء أخرى: хлорид натрия, натрия хлорид, хлористый натрий, посолочная смесь, iodised salt, iodized salt, sodium chloride, NaCl, tuz, sofra tuzu, deniz tuzu, kaya tuzu, iyotlu tuz, sodyum klorür, nitritli tuz
الفئة: الأطعمة والمكوّنات
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.