E431 بولي أوكسي إيثيلين (40) ستيارات — هل هو حلال؟

الحكم: مشبوه

الوصف

مستحلب: بولي أوكسي إيثيلين (40) ستيارات (polyoxyethylene (40) stearate) — إستر حمض الستياريك والبولي إيثيلين غليكول (نحو 40 وحدة). ولا تسمّي النصوص نوع الدهن؛ وتجيز دساتير الأدوية (USP وPh. Eur.) الأصل النباتيّ أو الحيوانيّ صراحةً. والمادّة النباتية مصرَّح بها للدرجتين التجميلية والصيدلانية فقط. ويُذكر شحم البقر (c3) وشحم الخنزير (c4) لحمض الستياريك عموماً.

مستند الحكم

بولي أوكسي إيثيلين (40) ستيارات مستحلب، وهو إستر حمض الستياريك والبولي إيثيلين غليكول. ويؤخذ حمض الستياريك من الدهون؛ ولا تسمّي المواصفات نوع الدهن، وتجيز دساتير الأدوية صراحةً المادّة النباتية والحيوانية معاً. وذُكر لحمض الستياريك عموماً شحمُ البقر — من حيوان لم يُذبح ذبحاً شرعيّاً — وشحمُ الخنزير.

الأسماء: Полиоксиэтилен-40-стеарат · Polyoxyethylene (40) stearate · بولي أوكسي إيثيلين (40) ستيارات

أسماء أخرى: E 431, INS 431, Polyoxyl (40) stearate, Polyoxyl 40 stearate, Polyoxyethylene (40) monostearate, polyoxyethylene 40 monostearate, PEG-40 stearate, Myrj S40, Полиоксиэтилен (40) стеарат, 硬脂酸聚烃氧(40)酯

الفئة: المستحلبات

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.