فيتامين ب5 (حمض البانتوثينيك) — هل هو حلال؟
الوصف
فيتامين ب5 — D-بانتوثينات الكالسيوم بالتخليق الكيميائيّ: إيزوبيوترالدهيد وفورمالدهيد وحمض الهيدروسيانيك ← بانتولاكتون؛ وتُفصل الصورة D بإنزيم فطر أو بكتيريا معدَّلة (وفي البراءات أوساط بالببتون والغليسرين وأحياناً مستخلص اللحم، والحامل منه الجيلاتين) أو بأمينات مرآتية؛ ثمّ β-ألانين غالباً في الميثانول. والبانثينول من البانتولاكتون و3-أمينوبروبانول. والصور النهائية: جيلاتين (ومنه خنزيريّ)
الأسماء: Витамин B5 (пантотеновая кислота) · Vitamin B5 (pantothenic acid) · فيتامين ب5 (حمض البانتوثينيك)
أسماء أخرى: витамин B5, витамин В5, витамин б5, пантотеновая кислота, пантотенат, пантенол, vitamin B5, pantothenic acid, pantothenate, panthenol, B5 vitamini, pantotenik asit, kalsiyum pantotenat, فيتامين ب5, حمض البانتوثينيك
الفئة: الأطعمة والمكوّنات
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.