E959 نيوهسبيريدين ثنائيّ هيدروكالكون — هل هو حلال؟
الوصف
NHDC: يُستخلص النيوهسبيريدين بمحلول مائيّ كحوليّ من البرتقال المرّ غير الناضج (ولدى بعض المنتجين النارينجين من البوملي أو الغريب فروت)، ويُهدرج على Pd/C أو النيكل في وسط قلويّ، ثمّ يُبلوَر. والصلات المحتمَلة: إيثانول غير مسمّى المادّة في الاستخلاص والتصفية والهدرجة (وتذكر HTBA أنّها لا تستعمله، والتعارض مع EFSA 2022 غير محسوم)؛ وفحم حامل الحفّاز وفحم إزالة اللون (وقد يكون عظمياً)
الأسماء: Неогесперидин DC · Neohesperidin dihydrochalcone · نيوهسبيريدين ثنائيّ هيدروكالكون
أسماء أخرى: NHDC, E 959, E-959, Е959, INS 959, неогесперидин дигидрохалкон, neohesperidine DC, neohesperidine dihydrochalcone, 新橙皮苷二氢查耳酮, نيوهسبيريدين ثنائيّ هيدروكالكون
الفئة: المحلّيات
المصدر التنظيمي: EU 1333/2008
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.