E155 البنّيّ HT — هل هو حلال؟
الحكم: حلال
الوصف
البنّيّ HT صبغة ثنائية الآزو صناعية: لا تصف المصادر طريقة التصنيع؛ ومن الشوائب العضوية يسمّي الاتحاد الأوروبيّ حمض 4-أمينو نفثالين-1-السلفونيّ (حمض النفثيونيك)؛ وتصف EFSA الشوائب بأنّها «originating from the manufacturing process». ولا تسمّي المصادر مادّة حيوانية في التخليق. والصلات المحتمَلة: حوامل الأشكال التجارية والمستحضرات وإضافاتها (صنف حوامل الاتحاد الأوروبيّ؛ أشكال Roha السائلة («sol»، «liquids»)
مستند الحكم
البنّي HT ملوِّن آزوي مخلَّق. ولا تسمّي المصادر مادّة تخليقه صراحةً؛ ويُعرف من الشائبة التي تحدّها المواصفات أنّ منها حمض النفثيونيك (حمض 4-أمينو نفثالين-1-سلفونيك) — وهو منتج بتروكيميائيّ. ويبقى في المسحوق ملح الطعام وكبريتات الصوديوم. ويُصنع جزء منه «ورنيشًا ألومنيوميًّا» يُرسَّب على الألومينا (هيدروكسيد الألومنيوم)
الأسماء: Коричневый HT · Brown HT · البنّيّ HT
أسماء أخرى: CI 20285, E 155, E-155, Е155, INS 155, шоколадно-коричневый HT, chocolate brown HT, Brown HT Lake, Lake Chocolate Brown HT, food brown 3, Food Brown 3:1, CI Food Brown 3, CI 20285:1, البنّيّ HT
الفئة: الملوّنات
المصدر التنظيمي: EU 1333/2008
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.