E226 كبريتيت الكالسيوم — هل هو حلال؟

الوصف

كبريتيت الكالسيوم ملح غير عضويّ: ثاني أكسيد الكبريت (c1) + مركّب الكالسيوم (c2؛ الجير أو كربونات الكالسيوم). وتذكر البراءات صلات محتملة أيضاً: كربونات الكالسيوم من المرجان أو الأصداف (c3)، والغلوكوز أو السكّر مضادّاً للأكسدة (c4) وفحم العظام في تكرير السكّر (c5)، ومادّة خافضة للتوتّر السطحيّ من كحولات دهنية مُإيثوكسَلة غير مكشوفة المصدر (c6)

الأسماء: Сульфит кальция · Calcium sulphite · كبريتيت الكالسيوم

أسماء أخرى: E 226, E-226, Е226, INS 226, calcium sulfite, كبريتيت الكالسيوم

الفئة: المواد الحافظة

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.