E469 كربوكسي ميثيل السليلوز المحلمه إنزيمياً — هل هو حلال؟

الوصف

ملح الصوديوم لكربوكسي ميثيل السليلوز المفكَّك جزئياً بإنزيم: مكثِّف ومثبِّت وحامل. والمادّة الخام كربوكسي ميثيل سليلوز غذائيّ (E466، c1)، والإنزيم سليولاز Trichoderma longibrachiatum ‏(T. reesei؛ c2)، ومنه سلالات معدَّلة وراثياً (c3). والصلات: وسط تخمير المنتِج غير مكشوف (c5، c6؛ والأصناف الحيوانية المحتملة ومنها المائيات من غير السمك — c27–c30)، واللاكتوز المحفِّز من مصل الحليب ومنفحة صناعة الجبن (c7، c8)

الأسماء: Ферментативно гидролизованная КМЦ · Enzymatically hydrolysed CMC · كربوكسي ميثيل السليلوز المحلمه إنزيمياً

أسماء أخرى: E 469, E-469, Е469, Е 469, INS 469, INS No. 469, enzymatically hydrolysed carboxymethylcellulose, enzymatically hydrolysed carboxy methyl cellulose, enzymatically hydrolyzed carboxymethyl cellulose, enzymatically hydrolysed cellulose gum, enzymatically hydrolised cellulose gum, cellulose gum, enzymatically hydrolyzed, sodium carboxymethyl cellulose, enzymatically hydrolysed, sodium carboxymethyl cellulose, enzymatically hydrolyzed, enzymatically hydrolysed carboxy methyl cellulose sodium

الفئة: المكثّفات

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.