لحم الخيل — هل هو حلال؟
الوصف
لحم الخيل والمهور — لحم الخيل. تُصعق الخيل قبل الذبح عادةً بالمسمار الحبيس أو تُقتل بالسلاح الناريّ؛ والذبح بلا صعق ممكن بحسب EFSA ولا بيانات علمية عنه. واستوردت كازاخستان في 2017 لحم الخيل من الأرجنتين والأوروغواي وغيرهما. وفي منتجات لحم الخيل قد يوجد لحم الخنزير ودهنه ولحم البقر ودهن الغنم والأغلفة الطبيعية (ومنها المثانة) والدم والنبيذ والجعة والكارمين.
الأسماء: Конина · Horse meat · لحم الخيل
أسماء أخرى: конский, конская, конское, мясо лошади, жеребятина, казы, жая, шужук, horsemeat, at eti, жылқы еті, ot go'shti, qazi, لحم الحصان, حصان
الفئة: الأطعمة والمكوّنات
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.