ألياف غذائية — هل هو حلال؟
الوصف
الألياف الغذائية بوليمرات كربوهيدراتية غير مهضومة من جدران الخلايا: قشر الحمضيات ولبّ الشمندر والبطاطس والبازلاء والقشّ والسيليوم وبيتا-غلوكانات والنشا المقاوم والسليلوز. يُحصَّل بعضها بالماء والمعالجة الآلية وحدها، وبعضها بالأحماض والقلويات والمبيِّضات والإيثانول أو الأيزوبروبانول (لم تُسمَّ مادّة الكحول) وألفا-أميلاز وموانع الرغوة؛ ويُضاف السكّروز والصموغ إلى الخلطات.
الأسماء: Пищевые волокна, клетчатка · Dietary fibre · ألياف غذائية
أسماء أخرى: пищевые волокна, пищевое волокно, клетчатка, растительные волокна, волокна растительные, цитрусовые волокна, волокна цитрусовые, цитрусовое волокно, бамбуковые волокна, бамбуковое волокно, пшеничные волокна, пшеничное волокно, яблочные волокна, яблочное волокно, свекловичные волокна
الفئة: الأطعمة والمكوّنات
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.