E414 الصمغ العربي — هل هو حلال؟
الوصف
الصمغ العربيّ إفراز مجفَّف من Acacia senegal وA. seyal (c1؛ وقد يُباع بهذا الاسم صمغ أنواع أخرى — c2). والإنتاج المعتاد فيزيائيّ: الإذابة والترشيح (c4) والبسترة والتجفيف؛ وتُزال الحشرات من الخام (c3). ومن البراءات: عوامل غير مُفصَح عنها (c5، c6، c11)، والفحم وفحم العظام (c7، c8)، والراتنجات والممتزّات (c9)، والتبييض بالبيروكسيد والكبريتيتات (c10، c44–c46)، والإنزيمات (c12، c13)، والمرسِّبات (c14–c17)
الأسماء: Гуммиарабик · Acacia gum · الصمغ العربي
أسماء أخرى: Arabic gum, E 414, E-414, Е414, INS 414, INS No. 414, гуммиарабик (акации камедь), акации камедь, камедь акации, аравийская камедь, гумми арабик, gum arabic, gum arabic (acacia gum), gum acacia, acacia
الفئة: المكثّفات
المصدر التنظيمي: EU 1333/2008
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.