E1420 النشا المؤستَل — هل هو حلال؟
الوصف
نشا معدَّل: يُؤستَل النشا بأنهيدريد الخلّ (حتى 8 %) أو أسيتات الفينيل (حتى 7,5 %). والصلات المحتمَلة: أسيتات الفينيل (وقد تكون موادّها الخام من إيثانول متخمِّر وزيوت المطاعم — ملفّ E1203)، أنهيدريد الخلّ غير مسمّى الأصل، الإيثانول في طرق البراءات؛ الإنزيمات غير مسمّاة الأصل.
الأسماء: Ацетилированный крахмал · Acetylated starch · النشا المؤستَل
أسماء أخرى: E 1420, E-1420, Е1420, INS 1420, النشا المؤستَل
الفئة: النشويات المعدّلة
المصدر التنظيمي: EU 1333/2008
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.