E333 سترات الكالسيوم — هل هو حلال؟
الوصف
سترات الكالسيوم — ملح لحمض الليمون. والحمض من التخمير أو العصير (c1–c20، انظر E330)؛ والصلات المحتملة للطرق المشتركة — دهون حيوانية أو مجهولة في مضادّات الرغوة (c7 وc31 وc36)، والببتون (c8 وc9)، والمصل والدهن والغليسرول وبقايا التقطير في الأبحاث (c10–c13)، والميثانول أو الإيثانول منشّطين (c14)، وكربونات الأصداف (c17)، وفوسفات ثلاثي الكالسيوم (c20). الكالسيوم: قاعدة (c21)، وكربونات الأصداف (c22)
الأسماء: Цитраты кальция · Calcium citrates · سترات الكالسيوم
أسماء أخرى: E 333, INS 333, Calcium citrate, Monocalcium citrate, Dicalcium citrate, Tricalcium citrate, Цитрат кальция, Кальций лимоннокислый, 柠檬酸钙, سترات الكالسيوم
الفئة: منظّمات الحموضة
المصدر التنظيمي: EU 1333/2008
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.