E210 حمض البنزويك — هل هو حلال؟

الحكم: حلال

الوصف

حمض البنزويك مادّة حافظة مخلَّقة: أكسدة التولوين النفطيّ بأكسجين الهواء على حفّاز كوبالتيّ، والتنقية بالتقطير التجزيئيّ؛ ومسارات بديلة من أنهيدريد الفثاليك أو البنزوتريكلوريد. ولا مادّة حيوانية ولا كحول في المصادر؛ ولا يُسمّى الشقّ الحمضيّ لبعض أملاح الكوبالت.

مستند الحكم

يُصنَع حمض البنزويك بالتخليق الكيميائي: يُؤكسَد التولوين البترولي بأكسجين الهواء على حفّاز من الكوبالت ثم يُنقّى بالتقطير التجزيئي، ومن طرقه الأخرى الانطلاق من أنهيدريد الفثاليك أو ثلاثي كلوريد البنزيل. ولا تذكر المصادر مادةً حيوانية ولا كحولاً ولا شيئاً محرّماً لا في المادة ولا في طريقة تصنيعها.

الأسماء: Бензойная кислота · Benzoic acid · حمض البنزويك

أسماء أخرى: E 210, E-210, Е210, INS 210, бензолкарбоновая кислота, benzenecarboxylic acid, phenylcarboxylic acid, 苯甲酸, 安息香酸, Е 210, حمض البنزويك

الفئة: المواد الحافظة

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.