E961 النيوتام — هل هو حلال؟
الوصف
النيوتام مشتقّ من الأسبارتام: الأسبارتام + 3،3-ثنائيّ ميثيل بيوتيرالدهيد، والهدرجة على Pd/C في الميثانول، والترشيح والغسل والتجفيف. والصلات المحتمَلة: الأسبارتام (الصلات الحيوانية والكحولية والفحمية لملفّ E951 — منقولة)؛ وفحم حامل الحفّاز (وقد يكون عظمياً)؛ والإيثانول — في براءات منتجين صينيين (Niutang وChenghui Shuangda وMintai وChangmao وBenyue)
الأسماء: Неотам · Neotame · النيوتام
أسماء أخرى: E 961, E-961, Е961, INS 961, 纽甜, النيوتام
الفئة: المحلّيات
المصدر التنظيمي: EU 1333/2008
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.