كالسيوم (تدعيم، حليب، قشر بيض، طحالب) — هل هو حلال؟

الحكم: مشبوه

الوصف

الكالسيوم للتدعيم — أملاح (الكربونات والسترات والفوسفات واللاكتات والغلوكونات وغيرها) ومصادر طبيعية. والمادّة الحيوانية: مسحوق العظام (الصين؛ وسُمّيت عظام الخنازير والأبقار والأغنام والدواجن)، والكالسيوم العظميّ (اليابان وكوريا، والهيدروكسيأباتيت من عظام البقر)، وكالسيوم الحليب من المصل (ومنه مصل الجبن)، وببتيد الكازين الفوسفاتيّ (إنزيمات منها التربسين)، وقشر البيض؛ ومائيّ غير السمك: الأصداف والمرجان وقنفذ البحر.

مستند الحكم

الكالسيوم المستعمل في التدعيم أملاحٌ (الكربونات والسترات والفوسفات واللاكتات والغلوكونات وغيرها) ومصادر طبيعية. وبعض الكالسيوم الطبيعي حيوانيّ الأصل: مسحوق العظام من عظام الماشية والدواجن، وبحسب مواصفة صينية من عظام الخنزير أيضاً، ولا يُذكر ذبح هذه الحيوانات.

الأسماء: Кальций (обогащение, молочный, из скорлупы, из водорослей) · Calcium (fortificant, milk, eggshell, algae) · كالسيوم (تدعيم، حليب، قشر بيض، طحالب)

أسماء أخرى: кальций, молочный кальций, кальций молочный, яичная скорлупа, порошок яичной скорлупы, бисглицинат кальция, кальция бисглицинат, хелат кальция, глицерофосфат кальция, кальция глицерофосфат, calcium, milk mineral, eggshell powder, Lithothamnion, aquamin

الفئة: الأطعمة والمكوّنات

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.