E212 بنزوات البوتاسيوم — هل هو حلال؟
الحكم: حلال
الوصف
بنزوات البوتاسيوم — تعادل حمض البنزويك (من التولوين النفطيّ) بقاعدة البوتاسيوم. والصلة المحتمَلة: الفحم المنشَّط في إزالة اللون (وقد يكون عظمياً).
مستند الحكم
يُحضَّر بنزوات البوتاسيوم بمعادلة حمض البنزويك (E210 المُخلَّق من التولوين البترولي) بهيدروكسيد البوتاسيوم، ولا مادة حيوانية ولا كحول في المادة ولا في تصنيعها. وقد يُستعمَل في إزالة اللون فحمٌ منشَّط لم تذكر المصادر أصله؛ فإن كان فحمَ عظام فالعظم من غير الخنزير طاهرٌ بعد الحرق لزوال ما عليه من دسومة ورطوبة، فلا يتنجّس…
الأسماء: Бензоат калия · Potassium benzoate · بنزوات البوتاسيوم
أسماء أخرى: E 212, E-212, Е212, INS 212, 苯甲酸钾, بنزوات البوتاسيوم
الفئة: المواد الحافظة
المصدر التنظيمي: EU 1333/2008
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.