كافيين — هل هو حلال؟

الوصف

الكافيين (1,3,7-ثلاثيّ ميثيل الزانثين) قلويد البنّ والشاي والغوارانا. والكافيين الغذائيّ والصيدلانيّ إمّا مخلَّق (GB 14758: من حمض الكلوروأسيتيك أو السيانوأسيتيك؛ وصناعيًّا بطريقة ثنائيّ ميثيل اليوريا؛ c1) وإمّا طبيعيّ — ناتج ثانويّ لنزع الكافيين من البنّ والشاي (ثنائيّ كلورو الميثان وأسيتات الإيثيل وCO2 والماء؛ والكربون مازّاً؛ c2، c3)؛ وهما متطابقان كيميائيًّا ولا يُميَّزان من الملصق.

الأسماء: Кофеин · Caffeine · كافيين

أسماء أخرى: kafein, кофеин безводный, безводный кофеин, кофеин натуральный, натуральный кофеин, кофеина моногидрат, синтетический кофеин, 1,3,7-триметилксантин, метилтеобромин, 7-метилтеофиллин, теин, гуаранин, цитрат кофеина, кофеин-бензоат натрия, caffeine anhydrous

الفئة: الأطعمة والمكوّنات

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.