بروتين حيواني متحلل (لحم، سمك) — هل هو حلال؟
الوصف
البروتين الحيوانيّ المتحلِّل بروتين لحم أو دواجن أو خنزير أو سمك مفكَّك بالبروتياز أو بالحمض: محسِّن نكهة وتغذية رياضية ومكمّلات. وقد لا يُذكر النوع والذبح في الاسم (c1)؛ وسُمّي البقر والدجاج والخنزير والسمك (c2–c6)؛ ويُباع الكولاجين أيضاً تحت اسم الحيوان (c8)؛ وتوجد متحلِّلات الدم (c9). والشكوك في المادّة والذبح والإنزيمات، ومنها البيبسين والتربسين غير المسمّى نوع مصدرهما (c11).
الأسماء: Гидролизат животного белка (мясной, рыбный) · Animal protein hydrolysate (meat, fish) · بروتين حيواني متحلل (لحم، سمك)
أسماء أخرى: гидролизат животного белка, гидролизат животных белков, гидролизованный животный белок, гидролизованные животные белки, животный гидролизат, гидролизат мясного белка, гидролизованный мясной белок, мясной гидролизат, гидролизат мяса, гидролизат куриного белка, гидролизованный куриный белок, куриный гидролизат, гидролизат курицы, говяжий гидролизат, свиной гидролизат
الفئة: الأطعمة والمكوّنات
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.