E285 رباعيّ بورات الصوديوم (البوراكس) — هل هو حلال؟

الحكم: مشبوه

الوصف

رباعيّ بورات الصوديوم (البوراكس) — من خامات بورات الصوديوم (التنكال، الكيرنيت) والمحاليل الملحية الطبيعية بالإذابة وإعادة التبلور (c1)؛ وفي الصين أيضاً من خام البورون والمغنيسيوم أو الخَبَث الحاوي للبورون مع رماد الصودا وCO2 ‏(c2). ومسموح في الاتحاد الأوروبيّ لكافيار الحفش فقط. وتصف براءات التصنيع أحماضاً دهنية (مضادّات رغوة وكواشف تعويم؛ c4) مجهولة المادّة، ومركّبات أمونيوم رباعية من الدهون ومنها الشحم (c6، c7)

مستند الحكم

البوراكس (رباعيّ بورات الصوديوم) ملحٌ معدنيّ من خامات البورات والمحاليل الملحيّة الطبيعيّة، يُذاب ثمّ يُعاد تبلوره. وتستعمل البراءات في استخلاصه أحماضاً دهنيّة مضادّةً للرغوة وكواشفَ تعويم، لم يُكشف عن مادّتها، ويحتمل أن تكون من دهنٍ حيوانيّ؛ ولإزالتها تُضاف أملاحٌ رباعيّة من الدهون، ومنها الشحم الحيوانيّ (التالو)

الأسماء: Тетраборат натрия · Sodium tetraborate · رباعيّ بورات الصوديوم (البوراكس)

أسماء أخرى: Borax, E 285, E-285, Е285, INS 285, бура, натрий тетраборнокислый, натрия тетраборат, sodium borate, sodium biborate, sodium pyroborate, anhydrous tetraborate, disodium tetraborate, 硼砂, 四硼酸钠

الفئة: المواد الحافظة

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.