E962 ملح الأسبارتام-أسيسولفام — هل هو حلال؟
الوصف
يُحضَّر ملح الأسبارتام-أسيسولفام بتسخين الأسبارتام والأسيسولفام K (≈2:1) في محلول مائيّ حمضيّ مع التبلور؛ ويُزال البوتاسيوم. والصلات المحتمَلة: الأسبارتام والأسيسولفام K (الصلات الحيوانية والكحولية والفحمية لملفّي E951 وE950) — منقولة؛ والكحولات الدنيا (الميثانول في مثال البراءة) والتغليف بالدهون والغليسريدات والشمع (ومنها الحيوانية) — في البراءة US 5 827 562.
الأسماء: Соль аспартам-ацесульфам · Aspartame-acesulfame salt · ملح الأسبارتام-أسيسولفام
أسماء أخرى: E 962, E-962, Е962, INS 962, аспартам-ацесульфам, salt of aspartame-acesulfame, Twinsweet, аспартам-ацесульфама соль, 天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸, 阿斯巴甜双甜, 双甜, ملح الأسبارتام-أسيسولفام
الفئة: المحلّيات
المصدر التنظيمي: EU 1333/2008
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.