E422 غليسرول — هل هو حلال؟
الوصف
كحول ثلاثي الهيدروكسيل، مرطِّب وحامل. والفارق الجوهري عن المضافات القريبة: استبدلت اللائحة (EU) 2023/1329 تعريف E422 اعتباراً من 20 يوليو 2023 وقصرته **على الزيوت والدهون النباتية وحدها** — مباشرةً أو عبر الغليسرول الخام الناتج الثانوي لإنتاج الديزل الحيوي، مع تنقية إلزامية بالتقطير. وبذلك تُستبعَد في الاتحاد الأوروبي الدهون الحيوانية والتخليق الكيميائي والتخمير الميكروبي.
الأسماء: Глицерин · Glycerol · غليسرول
أسماء أخرى: Glycerin, E422, глицерол, пропан-1,2,3-триол, тригидроксипропан, glycerine, INS 422, 甘油, 丙三醇, غليسرين, E 422, глицерол пищевой, propane-1,2,3-triol, 1,2,3-propanetriol, glycerin (E422)
الفئة: المرطّبات
المصدر التنظيمي: EU 1333/2008
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.