فيتامين ب1 (ثيامين) — هل هو حلال؟

الحكم: مشبوه

الوصف

فيتامين ب1 (الهيدروكلوريد والنترات) — تخليق كيميائيّ من الأكريلونيتريل أو المالونونيتريل؛ ولا تذكر المصادر مادّة حيوانية في التخليق. والميثانول والإيثانول (متبقّياتهما مقيسة)؛ وفحم التنقية — لا يُستبعد فحم العظام. والتخمير في البراءات فقط؛ وب1 «الطبيعيّ» خميرة وبراعم ونخالة مدعَّمة، وثيامين الخميرة نفسها، وخميرة البيرة. والأغلفة غليسيريدات أحادية وثنائية (ROCOAT) وقالب دهنيّ (Descote).

مستند الحكم

يُصنع فيتامين B1 (هيدروكلوريد الثيامين ونتراته الأحادية) بالتخليق الكيميائي من الأكريلونيتريل أو المالونونيتريل، ولا تذكر المصادر مادّة حيوانية في التخليق. وعند بعض المنتجين تُحضَّر النترات الأحادية في كحول مائي، ويُرسَّب الهيدروكلوريد أو يُبلوَر بكحول لا يُسمّى مصدره، وقد قيس بقيّة الكحول في المادّة النهائية.

الأسماء: Витамин B1 (тиамин) · Vitamin B1 (thiamine) · فيتامين ب1 (ثيامين)

أسماء أخرى: витамин B1, витамин В1, витамин б1, тиамин, тиамина гидрохлорид, тиамина мононитрат, тиамина нитрат, vitamin B1, thiamin, thiamine, B1 vitamini, tiamin, فيتامين ب1, ثيامين, هيدروكلوريد الثيامين

الفئة: الأطعمة والمكوّنات

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.