جذريات وخضار ورقية (شمندر، كرفس، سبانخ، فجل، فجل حار، واسابي) — هل هو حلال؟

الحكم: مشبوه

الوصف

الشمندر، والكرفس، والسبانخ، واللفت، والفجل، والدايكون، والفجل الحارّ، والواسابي، والجزر الأبيض، والطرطوفة، والسلق. والنباتات نفسها نباتية. وصبغة الشمندر البطاقة E162. ولا تُظهر مصادر الملفّ طرقًا حيوانية أو كحولية مستقلّة للجذور نفسها؛ وفي المستحضرات والعصائر — انظر c2–c4.

مستند الحكم

الشمندر والكرفس والسبانخ والفجل والفجل الحارّ والواسابي نباتية. وتُروَّق العصائر والرحيق والهريس ومركَّزاتها بالجيلاتين (من جلود الحيوانات) والكيتوزان (لا يُذكر مصدره — أصداف القشريات أو الفطريات) وإنزيمات لا يُذكر مصدرها، ويُستعمل لاستعادة الرائحة كحول غذائيّ مجهول المصدر، ولا يُذكر شيء من ذلك في مكوّنات العصير.

الأسماء: Корнеплоды и зелень (свёкла, сельдерей, шпинат, редис, хрен, васаби) · Root vegetables and greens (beetroot, celery, spinach, radish, horseradish, wasabi) · جذريات وخضار ورقية (شمندر، كرفس، سبانخ، فجل، فجل حار، واسابي)

أسماء أخرى: свёкла, свекла, свекольный, порошок свёклы, порошок свеклы, свекольное пюре, сельдерей, корень сельдерея, стебель сельдерея, шпинат, репа, редька, редис, дайкон, хрен

الفئة: الأطعمة والمكوّنات

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.