نشا (طبيعي) — هل هو حلال؟

الوصف

النشا الطبيعيّ سكّريّ متعدّد غير معدَّل يُستخرج فيزيائياً (بالطريقة الرطبة) من الذرة والبطاطس والقمح والأرز والكسافا (التابيوكا) والبازلاء ونخلة الساغو والأراروت. والموادّ المساعدة: ثاني أكسيد الكبريت والكبريتيتات في النقع، والقلويّ، والإنزيمات، وموانع الرغوة (ما كان من الأحماض الدهنية فالحيوانيّ غير مستبعد)، والمبيّضات.

الأسماء: Крахмал (нативный) · Starch (native) · نشا (طبيعي)

أسماء أخرى: крахмал, тапиока, маниока, кассава, аррорут, саго, starch, cornstarch, tapioca, cassava, manioc, vegetable starch, arrowroot, sago, nişasta

الفئة: الأطعمة والمكوّنات

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.