زيتون وكبر — هل هو حلال؟

الحكم: حلال

الوصف

الزيتون الأخضر والأسود (المعلَّب في محلول ملحيّ أو زيت) والقبّار. والثمار نفسها نباتية. ويجوز غلوكونات الحديد E579 ولاكتات الحديد E585 لتسويد الزيتون بالأكسدة (الاتحادان).

مستند الحكم

الزيتون والقبّار نباتية. والأصل في الأشياء الإباحة والطهارة، ولا مادّة حيوانية ولا كحول في المنتَج نفسه. الحكم: حلال في الطعام والدواء ومستحضرات التجميل. وقد يوجد في الزيتون المعلَّب المستحلبات E471 وما يشبهها، ولاكتات الحديد E585 (تسويد الزيتون)، ومعجون الأنشوفة (في الزيتون المحشوّ)

الأسماء: Оливки, каперсы · Olives, capers · زيتون وكبر

أسماء أخرى: оливки, оливка, маслины, оливковая паста, паста из оливок, тапенада, каперсы, каперс, olives, olive, tapenade, capers, caper, caperberries, zeytin

الفئة: الأطعمة والمكوّنات

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.