E1518 ثلاثي أسيتات الغليسريل — هل هو حلال؟

الحكم: مشبوه

الوصف

عامل ترطيب وحامل ومذيب: التراياسيتين — الإستر الثلاثيّ للغليسرول وحمض الأسيتيك. مسموح في الاتحاد الأوروبيّ (العلكة، وحاملاً في المنكّهات والمغذّيات) والولايات المتحدة (GRAS) والاتحاد الأوراسيّ وCodex؛ وفي الصين — منكّهاً غذائياً مصنَّعاً وحاملاً للمنكّهات فقط. ولا تسمّي النصوص أصل الغليسرول. وتجيز براءات التراياسيتين (WO للوقود، وCN صينية عامّة تذكر الإضافة الغذائية بين الاستعمالات)

مستند الحكم

ثلاثيّ أسيتات الغليسريل (التريأسيتين) ثلاثيّ إستر الغليسرين وحمض الخليك: يُصنع من الغليسرين وأنهيدريد الخليك أو حمضه. ولا تسمّي المعايير أصل الغليسرين، وفي براءة Celanese الغليسرين «الطبيعيّ» من شحوم حيوانية ونباتية.

الأسماء: Глицерилтриацетат · Glyceryl triacetate · ثلاثي أسيتات الغليسريل

أسماء أخرى: Triacetin, E 1518, INS 1518, триацетин, глицерин триацетат, триацетат глицерина, 1,2,3-пропантриолтриацетат, glycerol triacetate, glycerin triacetate, 1,2,3-propanetriol triacetate, CAS 102-76-1, 1,2,3-triacetoxypropane, triacetyl glycerine, Enzactin, FEMA 2007

الفئة: الحوامل

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.