كولين — هل هو حلال؟

الوصف

الكولين في الغذاء والمكمّلات أملاح مخلَّقة كيميائياً: الكلوريد (الميثانول والأمونيا ← ثلاثيّ ميثيل الأمين؛ + حمض الهيدروكلوريك وأكسيد الإيثيلين) والبيطرطرات (الكولين + حمض الطرطريك L(+)؛ وتنصّ Balchem وAlgry على حمض من صناعة النبيذ والعنب). وحوامل كلوريد الكولين العلفيّ قوالح الذرة ولبّ البنجر والسيليكا؛ وفي البراءات وطلباتها مسحوق الريش والعظام وشحم البقر ودهن الخنزير.

الأسماء: Холин · Choline · كولين

أسماء أخرى: хлорид холина, холина хлорид, битартрат холина, холина битартрат, цитрат холина, choline hydrogen tartrate, kolin, كلوريد الكولين, بيطرطرات الكولين, холин хлорид, холина гидротартрат, холина цитрат, витамин B4, витамин В4, цитиколин

الفئة: الأطعمة والمكوّنات

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.