زنك (تدعيم) — هل هو حلال؟
الحكم: مشبوه
الوصف
الزنك في الغذاء أملاحه: الأكسيد والكبريتات والكلوريد والكربونات والأسيتات واللاكتات والسترات والغلوكونات والغليسينات والصور الأمينية. والزنك نفسه معدنيّ — من السفاليريت والموادّ الثانوية. ولا تُسمّى مادّة حيوانية للأملاح؛ وفي استخلاص الزنك كهربائيّاً يُضاف غراء العظام والجيلاتين إلى الإلكتروليت (لا يُسمّى نوع الحيوان).
مستند الحكم
الزنك المستعمل في التدعيم أملاحُه: الأكسيد والكبريتات والكلوريد والغلوكونات والسترات والغليسينات وغيرها. والزنك نفسه معدنيّ يُستخرج من الخام ومن المواد المعاد تدويرها. وفي التحليل الكهربائي للزنك يُضاف إلى المحلول غراء العظام والجيلاتين، ولا يُذكر نوع الحيوان.
الأسماء: Цинк (обогащение) · Zinc (fortificant) · زنك (تدعيم)
أسماء أخرى: цинк, сульфат цинка, цинка сульфат, оксид цинка, цинка оксид, глюконат цинка, цинка глюконат, цитрат цинка, цинка цитрат, бисглицинат цинка, цинка бисглицинат, хелат цинка, пиколинат цинка, zinc, çinko
الفئة: الأطعمة والمكوّنات
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.