E1505 سترات ثلاثي الإيثيل — هل هو حلال؟

الوصف

ثلاثي إستر حمض الستريك والإيثانول: مذيب حامل، ومثبِّت رغوة، وعامل عزل، ومنكِّه. وهل له صلة بالكحول؟ نعم — فالإيثانول إحدى مادّتَي الخام؛ وأصله غالباً غير مسمّى، وفي السوق درجة «طبيعية» (المادّة النباتية غير مسمّاة) وأخرى تخليقية. وحمض الستريك غالباً بالتخمير؛ وتجيز البراءات والمراجعات في أوساطه مستخلص اللحم ومسحوق السمك والكازين وعذارى دودة القزّ والببتون ومشتقّات التالو والشحوم الحيوانية.

الأسماء: Триэтилцитрат · Triethyl citrate · سترات ثلاثي الإيثيل

أسماء أخرى: TEC, E 1505, E-1505, Е1505, Е 1505, INS 1505, триэтил цитрат, этилцитрат, триэтиловый эфир лимонной кислоты, ethyl citrate, citric acid triethyl ester, citric acid ethyl ester, triethyl 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate, Citroflex 2, Eudraflex

الفئة: الحوامل

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.