E129 الأحمر ألّورا AC — هل هو حلال؟
الوصف
الأحمر ألّورا AC صبغة آزوية أحادية صناعية: حمض 5-أمينو-4-ميثوكسي-2-تولوين السلفونيّ ← الديازوة (HCl، NaNO2) ← الاقتران بملح شيفر ← التمليح بـNaCl والتجفيف (والفحم المزيل للّون في البراءات). ولا تسمّي المصادر مادّة حيوانية في التخليق. والصلات المحتمَلة: حوامل الأشكال التجارية والمستحضرات وإضافاتها (صنف حوامل الاتحاد الأوروبيّ؛ صنف مخفِّفات الولايات المتحدة؛ الشكل السائل الصينيّ؛ أشكال Roha السائلة («sol»، «liquids»)
الأسماء: Красный «Алура» AC · Allura red AC · الأحمر ألّورا AC
أسماء أخرى: FD&C Red 40, CI 16035, E 129, E-129, Е129, INS 129, красный очаровательный AC, аллура красный, FD&C Red No. 40, CI Food Red 17, Food Red 17, 诱惑红, 诱惑红铝色淀, الأحمر ألّورا
الفئة: الملوّنات
المصدر التنظيمي: EU 1333/2008
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.