E470b أملاح المغنيسيوم للأحماض الدهنية — هل هو حلال؟

الوصف

أملاح المغنيسيوم للأحماض الدهنية، وهي عملياً ستيارات المغنيسيوم (أملاح حمضي الستياريك والبالمتيك). تُحضَّر بتفاعل الأحماض مباشرةً مع أكسيد المغنيسيوم أو هيدروكسيده أو كربوناته، أو بترسيب صابون الصوديوم بكبريتات المغنيسيوم أو كلوريده. ولا تسمّي النصوص الدهن: بحسب EFSA ‏(APAG) زيت النخيل أو «lard, suet or bone fat from beef and pigskin fat»؛ وتُعرف درجات بقرية في الصيدلة.

الأسماء: Магниевые соли жирных кислот · Magnesium salts of fatty acids · أملاح المغنيسيوم للأحماض الدهنية

أسماء أخرى: E 470b, E-470b, Е470b, INS 470(iii), INS 470iii, E572, Magnesium stearate, Magnesium distearate, Dibasic magnesium stearate, Magnesium octadecanoate, Octadecanoic acid magnesium salt, Stearic acid magnesium salt, Fatty acids C16-C18 magnesium salts, Magnesium palmitate, MgSt

الفئة: المستحلبات

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.