E133 الأزرق اللامع FCF — هل هو حلال؟

الحكم: حلال

الوصف

الأزرق اللامع FCF صبغة ثلاثية أريل الميثان صناعية: حمض 2-فورميل البنزين السلفونيّ + N-إيثيل-N-(3-سلفوبنزيل)الأنيلين ← التكثيف ← القاعدة اللونية الخافية ← الأكسدة بمركّبات الكروم أو المنغنيز ← ملح الصوديوم. ولا تسمّي المصادر مادّة حيوانية في التخليق.

مستند الحكم

الأزرق اللامع FCF ملوِّن ثلاثي أريل الميثان مخلَّق. يُصنع من حمض 2-فورميل بنزين سلفونيك وN-إيثيل-N-(3-سلفوبنزيل) أنيلين — وهما منتجان بتروكيميائيان — بمؤكسدات (مركّبات الكروم أو المنغنيز)؛ ويبقى في المسحوق ملح الطعام وكبريتات الصوديوم. ويُصنع جزء منه «ورنيشًا ألومنيوميًّا» يُرسَّب على الألومينا (هيدروكسيد الألومنيوم)

الأسماء: Блестящий синий FCF · Brilliant blue FCF · الأزرق اللامع FCF

أسماء أخرى: FD&C Blue 1, CI 42090, E 133, E-133, Е133, INS 133, бриллиантовый синий FCF, синий блестящий FCF, бриллиантовый голубой FCF, FD&C Blue No. 1, 青色1号, ブリリアントブルーFCF, Acid Blue 9, Erioglaucine, CI Food Blue 2

الفئة: الملوّنات

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.