عظام ومسحوق العظام — هل هو حلال؟

الحكم: حرام

الوصف

العظم ومسحوقه — عظم خام أو معالَج: عظم منزوع الدهن، ومحلمه العظم، ومسحوق العظم. وعظم حيوانات الذبح مادّة خام للكولاجين والجيلاتين؛ ودُرس مسحوق عظم الحمار في المخبوزات، وعظم السمك والتونة مصدرًا للكالسيوم. ولا تذكر كلمتا «عظم» و«مسحوق العظم» النوع.

مستند الحكم

العظم ومسحوقه — العظم منزوع الدهن ومتحلِّل العظم ومسحوقه من عظام الحيوانات المذبوحة ومنها الخنازير، وفي البحوث عظم الحمار أيضًا. ولا يُحرق العظم ولا ينقلب مادّةً أخرى، فلا استحالة. وعظم ما لم يُذبح ذبحًا شرعيًّا طاهر لكن لا يؤكل: فلا يلزم من طهارة الشيء حلّ أكله. وعظم الخنزير نجس العين.

الأسماء: Кость, костная мука · Bone, bone meal · عظام ومسحوق العظام

أسماء أخرى: костная мука, мука костная, костный порошок, порошок костный, кость, кости, костный кальций, кальций из костей, bone, bones, bone calcium, calcium from bone, kemik, مسحوق العظم, مسحوق العظام

الفئة: الأطعمة والمكوّنات

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.