E203 سوربات الكالسيوم — هل هو حلال؟

الوصف

سوربات الكالسيوم ملح الكالسيوم لحمض السوربيك؛ وتصف البراءات تصنيعه من حمض السوربيك مع هيدروكسيد الكالسيوم و/أو أكسيده (Hoechst GB 1026907؛ Corn Products GB 943342)؛ وحُذف من قائمة الاتحاد الأوروبيّ (اللائحة 2018/98) والاتحاد الأوراسيّ (قرار مجلس اللجنة الاقتصادية الأوراسية رقم 84 بتاريخ 29.08.2023)، وغير مجاز في الصين؛ وGRAS في الولايات المتحدة (21 CFR 182.3225).

الأسماء: Сорбат кальция · Calcium sorbate · سوربات الكالسيوم

أسماء أخرى: E 203, E-203, Е203, INS 203, سوربات الكالسيوم

الفئة: المواد الحافظة

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.