E500 كربونات الصوديوم — هل هو حلال؟

الحكم: مشبوه

الوصف

كربونات الصوديوم E500: الصودا والكربونات الهيدروجينية والسسكويكربونات. المادّة معدنية: الترونا (c1) أو الملح والحجر الجيريّ والأمونيا بطريقتَي سولفاي وهو (c2–c7)؛ والبيكربونات بكربنة الصودا بـCO2 ‏(c9؛ التخمير c11، والغاز الحيويّ c14). وتنقية الترونا — أمينات الشحم (c25) والفحم (c23، c24). وأغلفة الكبسولات — شحم وجيلاتين وشمع (c44–c48). ونُقلت صلات 15 ملفّاً مانحاً (unverified)

مستند الحكم

كربونات الصوديوم — الصودا وبيكربونات الصوديوم — معدنيّة، تُنتج من الترونا أو من الملح والحجر الجيريّ والأمونيا. وفي تنقية الصودا المستخرجة من الترونا تُستعمل موادّ فعّالة سطحيّاً كاتيونيّة من الشحم الحيوانيّ (التالو)

الأسماء: Карбонаты натрия · Sodium carbonates · كربونات الصوديوم

أسماء أخرى: Soda, Baking soda, E 500, E-500, Е500, INS 500, E500(i), E500(ii), E500(iii), E500i, E500ii, E500iii, Sodium carbonate, Soda ash, Sodium hydrogen carbonate

الفئة: منظّمات الحموضة

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.