زيت نباتي (عباد الشمس، كانولا، صويا، ذرة) — هل هو حلال؟

الحكم: مشبوه

الوصف

الزيت النباتيّ زيت من الموادّ الزيتية (عبّاد الشمس، والسلجم، والصويا، والذرة وغيرها)، غير مكرَّر أو مكرَّر؛ وقد يكون خليطًا. والزيت نفسه نباتيّ. لكنّ «دهن الطهي» و«الحلويات» و«المخبوزات» و«القلي» بحسب TR CU 024/2011 قد يحتوي على دهون حيوانية مذابة.

مستند الحكم

الزيت النباتيّ (دوّار الشمس واللفت والصويا والذرة وغيرها) نباتيّ. ويُعصر غير المكرَّر؛ ويُستخرج زيت التكرير بمذيب — الهكسان (صناعيّ طاهر) أو الإيثانول الذي لا يُكشف مصدره. وقد تحتوي الدهون الخاصّة (للطبخ والحلويات والقلي) والزيوت المهدرجة والمارجرين على دهون حيوانية تُسمّى في المكوّنات «دهنًا حيوانيًّا» فحسب.

الأسماء: Растительное масло (подсолнечное, рапсовое, соевое, кукурузное) · Vegetable oil (sunflower, rapeseed, soybean, corn) · زيت نباتي (عباد الشمس، كانولا، صويا، ذرة)

أسماء أخرى: растительное масло, масло растительное, растительные масла, масла растительные, растительный жир, жир растительный, растительные жиры, жиры растительные, масло рафинированное, подсолнечное, подсолнечный, подсолнечная, рапсовое, рапсовый, кукурузное

الفئة: الأطعمة والمكوّنات

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.