منثول ونعناع — هل هو حلال؟
الوصف
المنثول (بلّورات) والنعناع وزيته. والمنثول طبيعيّ أو مخلَّق؛ وحصّة المخلَّق في السوق أعلى الآن. والتخليقات الصناعية: Symrise — من م-كريسول والبروبين؛ وTakasago — من الميرسين (الراتنج أو β-بينين)؛ وBASF — من السيترال (من الأيزوبيوتين والفورمالدهيد). وموادّ Symrise وBASF أحفورية؛ وTakasago — الراتنج أو β-بينين؛ ولا موادّ حيوانية في الطرق التي يذكرها المصدر. ويربط المصدر المنثول الطبيعيّ بزيت النعناع دون تسمية نوعه.
الأسماء: Ментол, мята · Menthol, mint · منثول ونعناع
أسماء أخرى: ментол, мята, масло мяты, мятное масло, экстракт мяты, мятный ароматизатор, menthol, mint, peppermint, spearmint, mint extract, mentol, nane, منثول, نعناع
الفئة: الأطعمة والمكوّنات
مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.