E161b اللوتين — هل هو حلال؟

الحكم: مشبوه

الوصف

كاروتينويد من أزهار القطيفة (Tagetes erecta)، وأقلّ من العشب والفصّة؛ يُستخلَص بالمذيبات ويُصبَّن. والصلات المحتمَلة: جيلاتين خنزيريّ في كبسولات Cognis؛ وجيلاتين بقريّ أو سمكيّ أو غير مسمّى في الحبيبات (Kemin، INNOBIO، BASF، FenChem، Zhejiang)؛ وكازينات في البراءات؛ ومستحلِبات بأحماض دهنية غير مذكورة الأصل؛ وفحم العظام في تكرير السكّر الحامل؛ وإيثانول غير مسمّى المادّة الخام في التصبّن والغسل.

مستند الحكم

اللوتين كاروتينويد أصفر من أزهار القطيفة، وأقلّ من ذلك من العشب والفصّة. يُستخلص بالمذيبات ويُصبَّن بالقلوي. وبعض المصنّعين يستعملون في الاستخلاص والتصبين والغسل الإيثانول، ولا يُذكر مصدره.

الأسماء: Лютеин · Lutein · اللوتين

أسماء أخرى: E 161b, E-161b, Е161b, INS 161b, INS 161b(i), INS 161b(iii), эфиры лютеина, экстракт бархатцев, lutein esters, marigold extract, tagetes extract, 叶黄素, اللوتين, FloraGLO, Xangold

الفئة: الملوّنات

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.