E541 فوسفات الألومنيوم والصوديوم — هل هو حلال؟

الوصف

فوسفات الصوديوم والألومنيوم الحمضيّ (i: NaAl3H14(PO4)8·4H2O أو Na3Al2H15(PO4)8 — 231/2012 وJECFA) والقاعديّ (ii، Kasal — JECFA وCodex والولايات المتحدة؛ مع نحو 30 % ثنائيّ فوسفات الصوديوم). يُبلوَر من حمض الفوسفوريك (E338) مع الصودا أو القلويّ وهيدروكسيد الألومنيوم. وفي البراءات الميثانول لغسل الحمض، والإيثانول وكحولات أخرى، والتعديل بأملاح البوتاسيوم (الطرطرات والأسيتات)

الأسماء: Фосфат алюминия-натрия · Sodium aluminium phosphate · فوسفات الألومنيوم والصوديوم

أسماء أخرى: SALP, E 541, INS 541, E541(i), E541(ii), INS 541(i), INS 541(ii), алюмофосфат натрия кислый, кислый фосфат натрия-алюминия, основный фосфат натрия-алюминия, фосфат натрия-алюминия, SAP, Kasal, Sodium aluminium phosphate, acidic, Sodium aluminum phosphate, acidic

الفئة: عوامل التخمير

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.