E501 كربونات البوتاسيوم — هل هو حلال؟

الحكم: مشبوه

الوصف

كربونات البوتاسيوم E501: الكربونات والكربونات الهيدروجينية. الطريق الرئيس — هيدروكسيد البوتاسيوم من التحليل الكهربائيّ لـKCl ثم الكربنة بـCO2 ‏(c1، c2، c7)؛ ويجيز GOST 8050 ‏CO2 التخمير الكحوليّ (c8). وتعويم KCl — أمينات الشحم (c3). وطرق أخرى: التبادل الأيونيّ (c12، c13)، والرماد (c17)، وKCl من النفايات ومنه الرماد المتطاير (c22)؛ والفحم (c25، c26)؛ وأغلفة الكبسولات (c28، c29).

مستند الحكم

تُنتج كربونات البوتاسيوم غالباً بتشبيع هيدروكسيد البوتاسيوم — المستخرج من كلوريد البوتاسيوم بالتحليل الكهربائيّ — بثاني أكسيد الكربون. ويُفصل كلوريد البوتاسيوم من الخام بالتعويم، وجامعاتُه أمينات، منها ما هو من الشحم الحيوانيّ (التالو)

الأسماء: Карбонаты калия · Potassium carbonates · كربونات البوتاسيوم

أسماء أخرى: E 501, E-501, Е501, INS 501, E501(i), E501(ii), E501i, E501ii, Potassium carbonate, Potash, Pearl ash, Potassium hydrogen carbonate, Potassium bicarbonate, Acid potassium carbonate, Potassium acid carbonate

الفئة: منظّمات الحموضة

المصدر التنظيمي: EU 1333/2008

مقتطف. تُفتح البطاقة الكاملة عند تفعيل جافاسكربت.