حلال
الْحَلَالُ بَيِّنٌ وَالْحَرَامُ بَيِّنٌ، وَبَيْنَهُمَا مُشَبَّهَاتٌ لَا يَعْلَمُهَا كَثِيرٌ مِنَ النَّاسِ، فَمَنِ اتَّقَى الْمُشَبَّهَاتِ اسْتَبْرَأَ لِدِينِهِ وَعِرْضِهِ

The Messenger of Allah ﷺ said: “The lawful is clear and the unlawful is clear, and between them are doubtful matters that many people do not know. Whoever guards against the doubtful matters protects his religion and his honor.”

al-Bukhari, 52

Example: “Coca-Cola”, “E120”, “Restaurant Barakat”

E1414 Ацетилированный дифосфат крахмала — халяль ли?

Описание

Модифицированный крахмал: крахмал сшивают триметафосфатом или фосфорилхлоридом и ацетилируют уксусным ангидридом или винилацетатом. Возможные связи: винилацетат (сырьё которого бывает из этанола брожения и масел общепита — досье E1203)

Названия: Ацетилированный дифосфат крахмала · Acetylated distarch phosphate · فوسفات النشا الثنائيّ المؤستَل

Другие названия: E 1414, E-1414, Е1414, INS 1414, ацетилированный дикрахмалфосфат, فوسفات النشا الثنائيّ المؤستَل

Категория: Модифицированные крахмалы

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.

Ещё в этой категории

Все ингредиенты

Языки: English · Русский · العربية