E463 Гидроксипропилцеллюлоза — халяль ли?
Описание
Гидроксипропиловый эфир целлюлозы: загуститель, эмульгатор, стабилизатор, плёнкообразователь. Сырьё — древесная целлюлоза или хлопковый линт (c1), в одном патенте МКЦ (c46); щёлочь и пропиленоксид (c4). Связи: спирты — этанол (c7; растворитель реакции, промывка готовой ГПЦ водным этанолом), метанол, изопропанол, трет-бутанол, пропанол, бутанолы (c8–c12)
Названия: Гидроксипропилцеллюлоза · Hydroxypropyl cellulose · هيدروكسي بروبيل السليلوز
Другие названия: HPC, E 463, E-463, Е463, Е 463, INS 463, INS No. 463, гидроксипропиловый эфир целлюлозы, ГПЦ, hydroxypropylcellulose, cellulose hydroxypropyl ether, hydroxypropyl ether of cellulose, cellulose, 2-hydroxypropyl ether, modified cellulose, hyprolose
Категория: Загустители
Регуляторный источник: EU 1333/2008
Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.