E355 Адипиновая кислота — халяль ли?

Описание

Адипиновая кислота (E355) — дикарбоновая кислота, регулятор кислотности. Основной промышленный маршрут — окисление циклогексана (или гидрирование фенола) до циклогексанола / KA-масла и далее азотной кислотой на медно-ванадиевом катализаторе (c1, c2); стандарт КНР и 21 CFR описывают только его. Спецификация ЕС способ не указывает. Патенты описывают также иные химические маршруты (c3), переработку пластмасс (c4)

Названия: Адипиновая кислота · Adipic acid · حمض الأديبيك

Другие названия: E 355, E-355, Е355, Е 355, INS 355, INS No. 355, CNS 01.109, кислота адипиновая, гександиовая кислота, 1,4-бутандикарбоновая кислота, 1,6-гександиовая кислота, hexanedioic acid, 1,4-butanedicarboxylic acid, 1,6-hexanedioic acid, acidum adipicum

Категория: Регуляторы кислотности

Регуляторный источник: EU 1333/2008

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.