E110 Жёлтый «Закат» FCF — халяль ли?
Хукм: Халяль
Описание
Жёлтый «солнечный закат» FCF — синтетический моноазокраситель: сульфаниловая кислота → диазотирование → сочетание с 6-гидрокси-2-нафталинсульфокислотой (соль Шеффера) → выделение в виде натриевой соли, сушка. Источники животного сырья в синтезе не называют. Возможные связи: носители и добавки товарных форм и препаратов (ЕС — класс носителей; США — класс разбавителей; КНР — жидкая форма; Roha — жидкие формы («sol»
Обоснование хукма
Жёлтый «солнечный закат» FCF — синтетический азокраситель. Его получают из продуктов нефтехимии — сульфаниловой кислоты и соли Шеффера (6-гидрокси-2-нафталинсульфокислоты) — реакцией диазотирования с соляной или серной кислотой и нитритом натрия; в порошке остаются поваренная соль и сульфат натрия.
Названия: Жёлтый «Закат» FCF · Sunset yellow FCF · أصفر غروب الشمس FCF
Другие названия: FD&C Yellow 6, CI 15985, E 110, E-110, Е110, INS 110, жёлтый солнечный закат, солнечный закат FCF, orange yellow S, FD&C Yellow No. 6, CI Food Yellow 3, Food Yellow 3, 日落黄, 日落黄铝色淀, أصفر غروب الشمس
Категория: Красители
Регуляторный источник: EU 1333/2008
Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.