Косточковые и бахчевые (персик, абрикос, слива, гранат, дыня, арбуз) — халяль ли?

Хукм: Машбух (сомнительно)

Описание

Косточковые плоды (персик, нектарин, абрикос, слива, алыча), гранат, дыня, арбуз, айва, хурма, фейхоа, их соки и пюре. Сами плоды — растительные. Кожуру свежих персиков, дынь, гранатов могут покрывать воском и шеллаком E904; в ЕС для дынь и гранатов также E471. Для осветления соков допускается в т. ч. желатин.

Обоснование хукма

Персик, абрикос, слива, гранат, дыня, арбуз — растительные. Кожуру плодов покрывают воском и шеллаком E904 (выделение насекомого, в котором остаются частицы самого насекомого) и эмульгаторами на жирных кислотах неизвестного происхождения; на развесных плодах это видно не всегда.

Названия: Косточковые и бахчевые (персик, абрикос, слива, гранат, дыня, арбуз) · Stone fruit and melons (peach, apricot, plum, pomegranate, melon, watermelon) · فواكه ذات نواة وبطيخيات (خوخ، مشمش، برقوق، رمان، شمام، بطيخ)

Другие названия: персик, персиковое пюре, персиковый сок, нектарин, абрикос, абрикосовое пюре, абрикосовый сок, слива, сливовое пюре, сливовый сок, алыча, гранат, наршараб, дыня, арбуз

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.