Кофеин — халяль ли?

Описание

Кофеин (1,3,7-триметилксантин) — алкалоид кофе, чая, гуараны. Пищевой и аптечный кофеин бывает синтетическим (GB 14758: из хлоруксусной или циануксусной кислоты; промышленно — диметилмочевинный способ; c1) или натуральным — побочным продуктом декофеинизации кофе и чая (дихлорметан, этилацетат, CO2, вода; сорбент — уголь; c2, c3); химически они идентичны, по этикетке не различить.

Названия: Кофеин · Caffeine · كافيين

Другие названия: kafein, кофеин безводный, безводный кофеин, кофеин натуральный, натуральный кофеин, кофеина моногидрат, синтетический кофеин, 1,3,7-триметилксантин, метилтеобромин, 7-метилтеофиллин, теин, гуаранин, цитрат кофеина, кофеин-бензоат натрия, caffeine anhydrous

Категория: Продукты и ингредиенты

Анонс. Полная карточка открывается при включённом JavaScript.